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2019年06月23日
    イベント

【ヴィラモウラ】銀座店 ポルトガル料理とワインの会【2019年7月28日開催予定】

シェフ山本のポルトガル渡航を記念し
~モダンスタイル~ ポルトガル料理とワインの会を
開催いたします。

2018年秋 満を持して、ポルトガル研修旅行に臨んだ山本シェフが
挑戦するポルトガル料理と、ポルトガルのトップ生産者が造るワインの
マリアージュをお楽しみいただくランチ会を開催します。
この機会にぜひご参加ください。

<開催日>
2019年7月28日(日)

<時間>
12:00~14:30 [11:30開場]

<料金>
5,000円(料理、ワイン、税・サ込み)

<お料理>
アミューズ:ポルトガル産オリーブのマリネ
前菜3品:タコのフリット他
スープ:カルドヴェルデ 冷製
肉料理:豚肉とアサリのアレンテジャーナ風
米料理:アローシュ・デ・パト
デザート:セリカイヤとボーロ・デ・ショコラータ
※メニューは仕入れ都合により変更になることがあります。

<ワイン>
ヴィーニョ・ヴェルデ V (NEW!)
ダン地方の白ワイン
アレンテージョ地方の赤ワイン
ダン地方の赤ワイン
モスカテル (甘口)
(ワイン協力)木下インターナショナル株式会社

<ご予約・お問い合わせ先>
ポルトガル料理 ヴィラモウラ銀座本店
TEL:03-5537-3513
〒104-0061 東京都中央区銀座6-2-3 ダイワ銀座アネックスB1F

この機会に、ポルトガルの民族歌謡と
ヴィラモウラのお料理をぜひお楽しみください。