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【承知の助】初夏を味わう【2018/6/1より販売開始予定】
2018.05.31
○対象店舗
イオンモール川口前川店、イオンモール羽生店
イオンモール太田店、多摩境店
三井ショッピングパークららぽーと富士見店

承知の助で「初夏メニュー」を販売!
初夏に旬を迎える商品をご用意して
お待ちしております。

<うなぎ白醤油>
白醤油を使う事で、うなぎ自体の
旨みが際立ちます。
風味豊かな香りとさっぱりとした
味わいも魅力です!
うなぎ白醤油
290円(税込313円)

<入梅いわし>
いわしは、6~7月の梅雨の時期に
最も脂がのり、一年の中で
一番美味しくなります。
そのため「入梅いわし」とも
呼ばれます。
入梅いわし
135円(税込145円)

入梅いわし酢〆
135円(税込145円)

<夏の白身>
しっかりとした旨みが特徴
活〆しまあじ
215円(税込232円)

上品な旨みとあっさりとした
味わいが特徴
活〆ひらまさ
175円(税込189円)

<塩水うに>
うにを殻から取り出し
海水と同じ濃度の塩水に漬けることで
うに本来の香りや甘みを損なわず
獲れたてのような濃厚な味わいを楽しめます。
塩水うに軍艦
440円(税込475円)

<ほやの握り>
ほや
135円(税込145円)

<活さざえ>
活さざえ軍艦
250円(税込270円)

活さざえ香草ガーリックバター焼き
600円(税込648円)

<水なす>
皮が柔らかく、身は瑞々しい!
夏らしい一品です。
泉州水なす
135円(税込145円)

泉州水なすつまみ
340円(税込367円)

<刺し盛り>
活〆ひらまさ、活さざえ、入梅いわしの3点刺し盛り
夏の3点刺し盛り
1,000円(税込1,080円)

<日本酒>
柑橘果実のようなフレッシュな香りに
ソフトな口当たり。
夏らしいさわやかさも楽しんで頂けます。
司牡丹 零下生酒
750円(税込810円)

山口県産米で醸す純米生酒。
軟水仕込み特有のソフトな酒質、口当たりの良い
甘やかさと後口を引き締める絶妙な酸味。
五橋 純米生酒
850円(税込918円)

地元の復古米「豊国」を使用。
低温発酵で米の味わいを重視し
キレイな味わいでバランスとキレの良いお酒です。
千代寿 豊国 純米 生原酒
850円(税込918円)

<デザート>
旬の到来!航空便で届くので新鮮、まさに食べ頃!
滑らかな舌触りで、甘みと酸味のバランスが良い!
フレッシュマンゴー
250円(税込270円)

かぼすシャーベット
215円(税込232円)


この機会にぜひご賞味ください。